Taller Ceviche Hortú

(tabla, cuchillo, 2 bowls medianos, 1 tenedor 1 cuchara Y tupper para llevar)
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El pescado que utilizamos proviene de pesca responsable, realizada respetando los ciclos naturales del océano y evitando prácticas que dañen el ecosistema marino.

Este enfoque permite proteger las poblaciones de peces, reducir el impacto ambiental y apoyar a las comunidades pesqueras locales.

La pesca consciente promueve el respeto por las temporadas, la no sobreexplotación de especies y el uso de métodos que cuidan el equilibrio del entorno marino.